2020.7.15 近二年輕斷食實驗心得

將近兩年的時間採取8/16飲食法（多稱間歇性斷食法或輕斷食），簡言之是24小時為單位，其中8小時進食，16小時不攝入有熱量的食物。這兩年間陸陸續續也看了幾本書，於是想筆記一下對於輕斷食的心得。

會採取這樣的飲食法，主要原因不外乎是「步入中年，減肥不易就算了，維持既有狀態也相當不容易」的強烈衝擊。對我這個『正餐人』來說，都已經只吃正餐不吃宵夜不吃零食的情況，還持續往橫向發展，情何以堪！於是只好採取點不同的做法...