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念念不忘,必有迴響。(摘自電影:一代宗師)

2013年6月16日 星期日

2013.06.16 【食記】金峰魯肉飯

今天要介紹的是在羅斯福路上的【金峰魯肉飯】
雖然離住的地方不遠,但每次經過總是卻步於等待的人龍,
 今天中午總算是下定決心要去吃看看啦!


 什麼!!!下午兩點了還一堆人在排隊...
本來以為等待的人是排外帶的,
靠近一看,噢~大家是等內用~


我看我還是帶回家吃好了,不想等待阿...
走來已經好熱了...>"<



等待時可以先看上面的燈箱想要吃什麼,
工作人員也會拿內用的菜單(黃色)和筆給等待的客人。


他們有區分內用(座位區)和外帶區,
要外帶的人直接到外帶區櫃台拿單(粉紅色)填寫結帳就可以囉。


 這就是外帶的粉紅色單子啦,這張單子下面還有一聯短的,
結帳後拿著收領取聯等待叫號就可以了。


 座位區這邊,會有工作人員看內部客人用餐狀況。
如果有座位就會向等待的人龍招手,然後告訴你要去坐哪個位置。


 忙碌製作美味食物的前台



懶得等待的我只好帶著我的魯肉飯加滷蛋回家吃囉,
這份是大的,吃完還滿撐的,下次點中的就好= =...


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食尚玩家曾經有報導過金峰魯肉飯,
應該是捷運美食那集的中正紀念堂篇,
大家有興趣可以去找找。


金峰的魯肉飯因為有加了香菇的關係,
將原本肥肉的油在口感上降低了許多,
顯得油得剛剛好,又不容易膩,
如果喜歡魯肉飯滋味,但又怕太油的朋友,
金鋒的魯肉飯可以來吃吃看,應該會是不錯的選擇。

 其中搭配的醃瓜瓜,跟一般便當或魯肉飯裡搭的黃色瓜不同,
吃起來沒那麼鹹,又可以達到清爽解膩的效果。
 在現在這個吃什麼感覺都不太安全的氛圍之下,
感覺這個醃瓜應該是店家自己製作的,吃起來也比較安心。


等待食有看到其他客人點的湯品,
苦瓜排骨湯看起來非常清澈,表面的油漬非常少,
苦瓜切得滿大塊,不是小片的苦瓜條,
一碗湯裡面的排骨大概有四五塊。
感覺不賴,下次來喝喝看~:)


他們家的頭髓湯很特別,
不過我有點害怕...還不敢嘗試...
不知道喝起來是什麼滋味呢?XD


以上,金峰魯肉飯,
推薦給大家囉!


店名:金峰魯肉飯
地址:台北市中正區羅斯福路一段10號(南門市場旁)
電話:02-23960808
營業時間:早上八點到半夜一點
小提醒:每個月第二及第四個星期日營業到晚上八點半而已喔!


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